Chicken Stuffed Buns | How to make chicken stuffed buns at home پیراشکی مرغ و پنیر

اشترودل را با سیب بپزید

در همه زمان ها ، سیب ها یکی از خوشمزه ترین مواد پر کننده برای پای ها و پای های ساخته شده از انواع خمیر بوده اند. معطر ، کاملاً آبدار و پای های خوشمزه با سیب می توانند در تمام طول سال روی میز ما باشند ، اما به دلایلی من یک قطعه پای می خواهم با سیب در پاییز.

اشترودل را با سیب بپزید

اشترودل قنادی سیب یک پای با میوه پر است که می توان آن را به صورت رول درست کرد یا در پاکت تا کرد. این شیرینی متعلق به دسر است و علاوه بر سیب ، گلابی ، توت فرنگی ، گیلاس ، پنیر دلمه ای با کشمش و وانیل و ... برای پای قابل استفاده است.

استرودل سیب را می توان با میوه های تازه و کنسرو یا میوه های خشک پخت. در هر صورت ، میوه هرچه باشد ، پای بسیار لطیف و ترد است.

این غذا یکی از رایج ترین و محبوب ترین خوراکی های خانگی به حساب می آید که تهیه آن بسیار آسان و سریع انجام می شود. علاوه بر این ، این نیز یک گزینه نسبتاً اقتصادی است. چگونه می توان مثل شیرینی پفکی سیب یک خوراکی درست کرد؟ همه چیز بسیار ساده است. بیایید ببینیم چگونه می توان این کار را انجام داد.

مواد لازم

برای شروع ، مهم است که مقدار تمام مواد لازم را که برای تهیه چنین ظرافتی نیاز داریم و اغلب در آشپزخانه ما موجود است ، روشن کنید:

  • شیرینی پفکی آماده - 1 بسته (500 گرم) ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • آرد سوخاری ؛
  • سیب - 1 کیلوگرم ؛
  • نصف لیوان کشمش ؛
  • تخم مرغ - 1 عدد ؛
  • شکر و وانیل

تمام این محصولات ساده باید قبل از تهیه این غذا روی میز آشپزخانه باشد. اکنون می خواهم با جزئیات بیشتری به برخی از آنها بپردازم.

همانطور که در دستورالعمل مشخص شده است ، پایه باید همانطور که قبلاً روشن است ، پوسته پوسته باشد. خودتان می توانید آن را بپزید اما فقط یک سرآشپز باتجربه می تواند این کار را انجام دهد. بنابراین ، برای همه دیگران ، ساده ترین و سریع ترین راه خرید آن به صورت منجمد در فروشگاه است.

البته می توانید یک خمیر مخمر درست کنید ، مثل یک پای با سیب ، اما این یک دستور العمل کاملا متفاوت است. کسانی که دوست ندارند از شیرینی پفکی استفاده کنند بهتر است سعی کنند پای سیب را از خمیر مخمر بپزند.

تنوع سیب مهم نیست ، بنابراین می توانید آنها را به صلاحدید خود خریداری کنید ، سیبی که بیشتر از همه دوست دارید. اگر ما در مورد آجیل و کشمش صحبت می کنیم ، می توان آنها را اضافه کرد یا از دستور العمل حذف کرد ، دوباره به تنظیمات و خواسته های شما نگاه کنید.

بعد از بررسی همه تفاوت های ظریف در مورد مواد اولیه ، می توانید مستقیماً به تهیه یک غذای خوشمزه ادامه دهید.

دستور العمل

اشترودل را با سیب بپزید
  • اگر قرار است از آجیل و کشمش استفاده شود ، فرآوری آنها انجام می شودشما ابتدا باید آن را انجام دهید آجیل ها به هر روشی که برای شما مناسب باشد باید پوست کنده و خرد شوند. برای این کار می توانید از رنده یا وردنه استفاده کنید. و کشمش را باید شستشو داده و به مدت 5-10 دقیقه در آب گرم خیس کنید ، سپس آنها را تخلیه کنید ؛
  • در حالی که کشمش در حال پخت است ، می توانید سیب را بپزید. آنها باید شسته ، پوست گرفته و از وسط برش داده شوند ، همچنین با هسته انجام می شود. میوه را می توان به صورت مکعب های بزرگ خرد کرد.
  • قبل از برداشتن خمیر ، باید قالب را با چرب کردن روغن و قرار دادن روی آن آماده کنید. وقتی کمی گرم شد باید سیب های خرد شده را روی آن قرار دهید تا کمی خورشت خورده و نرم شوند. هنگامی که آنها به آنچه ما نیاز داریم تبدیل می شوند ، می توانیم حرارت را خاموش کرده و مواد پر شده را به بشقاب منتقل کنیم ، بنابراین سیب های موجود در خمیر فقط وقت گرم شدن دارند. بعد از اینکه سیب ها کمی خنک شدند ، می توانید آنها را با وانیل بپاشید ؛
  • فقط اکنون می توانید کار با خمیر را شروع کنید ، که اگر از تست فروشگاه استفاده کرده اید ، کمی ذوب شده و نرم شده است. برای انجام این کار ، ابتدا باید آن را روی میز قرار دهید یا چند دقیقه در مایکروویو قرار دهید ، حالت یخ زدایی را تنظیم کنید ؛
  • خمیر آب شده که برای شارلوت سیب استفاده خواهد شد ، باید به دو قسمت تقسیم شود و سپس پخته شود. برای اینکه به دست و وردنه نچسبد ، باید کمی آن را با آرد خرد کنید. نتیجه دو لایه خوب خمیر است ؛
  • مرحله بعدی پر کردن پای است. برای انجام این کار ، پر کردن سیب و همچنین کشمش و آجیل را روی لایه خمیر نورد شده قرار دهید. فقط باید از نیمی از پر کردن استفاده کنید ، تا بقیه پر کردن روی لایه دوم قرار بگیرد. روی آن را با پودر قند بپاشید ، که به شیرینی شیرینی اضافه می کند. بعد از آن ، می توان خمیر را همراه با پر کردن به صورت رول درآورد ، همان کار با لایه دوم انجام می شود ؛
  • فقط در این صورت است که می توان اجاق را برای پیش گرم شدن روشن کرد. در حالی که گرم می شود ، می توانید سطحی را که اشترودل روی آن پخته می شود با چربی یا روغن چرب کنید. سپس آن را با کروتون برای نان پاشید. در این مرحله ، اجاق گاز به اندازه کافی داغ خواهد شد و می توان پای سیب را روی یک ورق پخت آماده قرار داد ؛
  • حالا یک تخم مرغ را بردارید و سریع آن را در یک کاسه بزنید. وقتی کف شد ، آنها باید سطح هر رول را روغن کاری کنند. پس از آن می توان ورق پخت را به اجاق فرستاد تا شارلوت ها پخته و پوسته ای به رنگ قهوه ای طلایی بدست آورند. ممکن است طول بکشد20-25 دقیقه ؛
  • بعد از اتمام وقت و شنیدن رایحه دلپذیر کالاهای پخته شده خانگی که در سراسر خانه پخش شده است ، می توانید کلوچه های تمام شده را از فر خارج کنید. برای اینکه بتوانید آن را با سهولت برش دهید ، باید کمی وقت بگذارید تا خنک شود و پس از آن می توان اشترودل را برای همه سرو و معالجه کرد. این خوراکی را می توانید با چای یا شراب داغ سرو کنید.

اکنون می دانید که چه غذای ساده خانگی مانند اشترودل سیب خمیر شیرینی کاملاً توسط همه خانم های خانه ساخته می شود. پخت و پز آن اصلاً سخت و خیلی سریع نیست. علاوه بر این ، مطمئناً همه این غذا را دوست خواهند داشت ، همانطور که همیشه کودکی را یادآوری می کنید.

نان سوسیسی - طرز تهیه نان سوسیسی

پست قبلی استخدام غیررسمی - آیا ارزشش را دارد؟
ارسال بعدی ماسک های رشد مو