HALIFAX FOOD GUIDE (Must-Try Food & Drink in NOVA SCOTIA) 🦀 | Best CANADIAN FOOD in Atlantic Canada

کاناپه با شاه ماهی و لیمو

کاناپه یک میان وعده بسیار مفید است. این هم با نوشیدنی های الکلی و هم به عنوان یک میان وعده بسیار مناسب است. تعداد زیادی دستور العمل کاناپه وجود دارد. من می خواهم یکی از دستور العمل های بسیار ساده و خوشمزه را به اشتراک بگذارم.

برای پخت و پز به:

نیاز داریم
  • شاه ماهی نمک - 1 عدد. (یا یک شیشه محافظ) ؛
  • نان چاودار - یک نان کوچک ؛
  • لیمو - 1 عدد ؛
  • فلفل بلغاری - 1 عدد ؛
  • برگ های کاهو ؛
  • خلال دندان.

آماده سازی:

کاناپه با شاه ماهی و لیمو
  1. ابتدا نان را به پلاستیک های کوچک ، تقریباً 3 3 3 سانتی متر ، ضخامت 1 سانتی متر برش می دهیم. ما آن را روی خلال دندان قرار می دهیم ؛
  2. سپس برگ کاهو را می پوشیم. توصیه می شود این کار را انجام دهید تا با اندازه نان مطابقت داشته باشد. لیمو را به صورت دایره ای برش دهید ، سپس هر دایره را به چهار قسمت دیگر بریزید ، پوست را جدا کنید. لایه بعدی را بعد از سالاد قرار دهید ؛
  3. روی لیمو ، یک تکه کوچک فلفل دلمه ای بگذارید. و شاه ماهی ترکیب را کامل می کند. باید خوب گودال باشد و به قطعات کوچک برش داده شود ، مواد نگهداری خوب هستند. بنابراین کاناپه های ما آماده هستند. این پیش غذا به خوبی با نوشیدنی های غلیظ ، به عنوان مثال ، ودکا یا تکیلا مطابقت دارد ؛
  4. علاوه بر این روش معمول تهیه یک غذای ساده و در عین حال غیر معمول خوشمزه ، غذاهای بسیار دیگری نیز وجود دارد. در فرآیند پخت و پز ، علاوه بر شاه ماهی و لیمو ، می توان از آووکادو ، کیوی ، خیار نیز استفاده کرد.
محتوای مقاله

Canape با شاه ماهی و آووکادو

برای دلگرم کردن مهمانان خود با یک میان وعده غیر معمول ، محصولات زیر را تهیه کنید:

  • 1 شاه ماهی ؛
  • یک تخم مرغ آب پز ؛
  • 300 گرم نان ؛
  • آووکادو - 1 عدد ؛
  • 1 قاشق غذاخوری من سس مایونز ؛
  • پیاز سبز ؛
  • 1 لیمو برای کاناپه ها و کمی برای آب نمک آووکادو.

ما کانباپ ها را طبق طرح زیر می پزیم:

کاناپه با شاه ماهی و لیمو
  • نان را به برش های کوچک برش دهید ؛
  • شاه ماهی را نیز به برش های متناسب با اندازه نان برش می دهیم ؛
  • ما چنین مخلوطی را برای روغن کاری نان آماده می کنیم: یک تخم مرغ آب پز شده را روی یک رنده خوب بمالید ، پرهای پیاز سبز را با چاقو خرد کنید ، سس مایونز را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
  • آووکادو را به صورت ورقه ای برش دهید ، مانند شاه ماهی و نان ، آن را با آبلیمو بپاشید تا تیره نشود ؛
  • لیمو را قطعه قطعه کنید ؛
  • ما شروع به جمع آوری پیش غذای خود می کنیم: برشهای نان را با مخلوطی از تخم مرغ و سس مایونز چرب کنید ، یک تکه آووکادو ، شاه ماهی ، لیمو را روی سیخ بچسبانید ، با دقت با نان ترکیب کنید.

شما باید میان وعده را خیلی دقیق درست کنید تا تخم مرغ را با سس مایونز لکه دار نکنید ، در حالی که کاناپه ها باید زیبا به نظر برسند.

کاناپه هایی با شاه ماهی ، لیمو و سیب

میان وعده ای به همان اندازه خوشمزه که طبق این دستور تهیه شده است.

برای کاناپه به محصولات زیر نیاز دارید:

  • 200 گرم فیله شاه ماهی ؛
  • یک سیب سبز ؛
  • آب یک لیمو ؛
  • 10 برش نان سیاه ؛
  • ودکا - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • 1 قاشق چایخوری دانه گشنیز ؛
  • 100 کره ؛
  • یک دسته کوچک شوید سبز ؛
  • یک پیمانه شکر و فلفل.

پیش غذا را به ترتیب زیر تهیه کنید:

کاناپه با شاه ماهی و لیمو
  • فیله شاه ماهی را به صورت ضربدری برش دهید تا برش هایی به عرض حدود 2 سانتی متر ایجاد کنید.
  • شکر ، فلفل و ودکا را مخلوط کنید ، این ماریناد شاه ماهی خواهد بود. آن را در یک ظرف کوچک قرار دهید ، با نمک نمک بپاشید ، با مواد غذایی بپوشانید و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید.
  • یک کره معطر تهیه کنید که برای چرب کردن نان استفاده می کنید: دانه های گشنیز را در ماهی تابه به مدت دو دقیقه سرخ کنید ، سپس آن را کاملا در هاون خرد کنید تا پودر شود. شوید را تا حد ممکن کوچک کنید تا روغن آن لطیف شود. همه چیز را با کره از قبل نرم شده مخلوط کنید ؛
  • سیب را به صورت برش های نازک برش دهید ، اگر پوست آن خشن است ، بهتر است آن را برداشته ، آبلیمو را خوب بپاشید تا رنگ خود را حفظ کنند.
  • شروع به جمع آوری کاناپه ها کنید: تکه های نان را با کره معطر مسواک بزنید ، روی آن یک شاه ماهی قرار دهید ، یک تکه سیب روی آن بگذارید ، همه چیز را با سیخ سوراخ کنید.

اگر به غذاهای تند علاقه دارید ، روی آن را فلفل بپاشید.

کانادا سیب زمینی ، شاه ماهی و لیمو

شناخته شده است که شاه ماهی به خوبی با سیب زمینی سازگار است ، بنابراین اگر انتظار مهمان دارید می توانید با خیال راحت این پیش غذا را تهیه کنید.

شما به این محصولات احتیاج دارید:

  • گوه سیب زمینی یخ زده - 500 گرم ؛
  • 1 خیار ؛
  • فیله شاه ماهی - 100 گرم ؛
  • 2 قاشق غذاخوری من پنیر خامه ای ؛
  • پیاز - 1 عدد ؛
  • یک عدد شوید ؛
  • یک قاشق غذاخوری ترب کوهی ؛
  • 1 لیمو ؛
  • 2 حبه سیر.

دستورالعمل های گام به گام:

  • برش های سیب زمینی خام را روی یک ورق پخت قرار دهید ، نمک و فلفل را بپاشید ، آنها را به اجاق گاز بفرستید ، تا 225 درجه از قبل گرم کنید ، به مدت 15 دقیقه بپزید.
  • پیاز را به مکعب ، خیار - به صورت حلقه ای ، لیمو - به صورت خلال درآورید.
  • سبزها را با چاقو ریز خرد کنید ، سیرها را خرد کنید ، همه اینها را با ترب به پنیر خامه ای اضافه کنید ، مخلوط کنید.
  • قرار دادن کاناپه ها: شاه ماهی ، لیمو و خیار را روی سیب زمینی ها بگذارید ، با سیخ درست کنید ، یک توپ کوچک پنیر خامه ای روی آن قرار دهید.

در صورت تمایل ، می توانید دستورالعمل خود را تهیه کنید ، چنین کاناپه هایی مطمئناً از خانواده و مهمانان شما در خانه خوشحال می شوند! خاصمردان این کاناپه ها را دوست دارند زیرا بهترین گزینه برای میان وعده های حاوی ودکا یا سایر نوشیدنی های الکلی قوی هستند.

Lemon Andersen performs \

پست قبلی شکم بزرگ در کودک: آیا دلایل نگرانی وجود دارد؟
ارسال بعدی التهاب کیسه صفرا